Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники ресторана Jamamai asian kitchen&bar приглашают любителей мяса попробовать стейки в исполнении своего повара. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Чаще всего это происходит в два приема: вначале на высокой температуре, чтобы образовалась корочка, которая не позволит вытечь соку, а потом на среднем огне. Непременно сообщите желаемую степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вам подали именно такой стейк, что принесет вам максимальное удовольствие.